项目名称

湖南敢享食品有限公司年产鱼制品熟食50吨、豆制品熟食180吨、肉制品熟食8吨建设项目

建设地点

湘阴长康镇金龙路18号

建设单位

湖南敢享食品有限公司

环境影响评价机构

湖南景玺环保科技有限公司

项目概况

公司拟投资300万元（其中环保投资100万元），租赁湖南省中康油业有限责任公司现有厂房（湘阴长康镇金龙路18号），实施年产鱼制品熟食50吨、豆制品熟食180吨、肉制品熟食8吨的项目。项目占地面积6679m2，主要建设内容：豆腐生产区、配料区、拌料区、杀菌区、灌装区、原材料仓库、成品仓库、办公室、食堂以及环保设施。项目以外购半成品小鱼干、冷冻鸡鸭鹅肉、自制豆腐、调味品等原辅材料，经清洗、预煮、卤制、油炸、拌料、包装、杀菌、入库等工序生产各类袋装熟食。自制豆腐仅用于本项目，不外售。项目配套2t/h锅炉，使用成型生物质燃料。油榨使用灌装液化气，由液化气站配送。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）废水污染防治工作。严格按照“雨污分流、清污分流”原则改造厂区雨水及污水管网。各生产废水、设备及地面清洗废水与生活污水一起，经收集后经原有污水处理系统预处理后进入新建的32t/d废水处理站（采取隔油调节、气浮、UASB、厌氧、好氧、絮凝沉淀处理工艺）处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中的一级标准要求后，经专用管道排入厂区西侧排洪渠。

（二）地下水污染防治工作。严格落实报告表提出的地下水污染防治措施，做好生产区、污水处理区、固体废物暂存场等区域的防渗、防漏工作，防止对地下水污染；跟踪监测地下水，确保地下水环境安全。

（三）加强废气污染防治工作。规范设置5个有组织废气排放点。油炸工序油烟由抽油烟机收集，经静电式油烟净化处理达到《饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）》要求后，由15m高排气筒外排；卤制区、拌料区、配料区配套密闭式负压废气收集系统，废气收集经经活性炭吸附处理，满足《恶臭污染物排放标准（GB14554-93）》中新改扩建二级标准后，由15米高排气筒外排；生物质锅炉燃烧烟气经水膜除尘处理，达到《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表2中相关限值要求后，经25m高烟囱外排；食堂油烟废气经油烟净化处理达到《饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）》要求后，由15m高排气筒外排；污水处理站采用封闭式，恶臭气体经集气罩收集，活性炭吸咐处理，满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)中相关标准限值要求后，由15m高排气筒外排。

（四）加强噪声污染防治工作。合理布局，采用低噪声设备。对产生噪声的搅拌机、切肉机、真空包装机等设备，采取消声、隔声、减振等措施，确保厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的2类标准要求。

（五）强化各类固废的收集、储存、处置和管理工作。严格按照《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及2013年修改单中的相关规定建设一般工业固废暂存场所，做好防雨、防渗、防风工作，分类堆放固体废物，建立固体废物产生、转运、处置管理台帐。边角料、不合格产品、豆渣、油渣收集后外售综合利用；污水处理站污泥收集后用作周边农肥；废植物油经收集后交有资质的单位处置；废活性炭交由厂家回收处理；水膜除尘器收集的粉尘、废弃包装材料经收集后与生活垃圾一起交由环卫部门统一处理。

（六）加强环境管理和环境风险防范工作。实施清洁生产，强化原料、生产设备、生产工艺的管理，加强设备的检修、保养及管理人员培训，设专门的环保机构及环保人员，建立健全污染防治设施运行管理台帐，确保各项污染防治设施正常运行、各类污染物达标排放。制定并落实各项风险防范及应急处理措施，食用油储油罐区规范建设围堰，配套建设100m3事故池，确保周边环境安全。仓库采用R134a为制冷剂。(仓库采用R134a为制冷剂，2030年后停止使用该制冷剂)。

（七）本项目污染物排放总量控制指标为：COD≤0.8t/a、NH3-N≤0.2t/a、SO2≤1.1t/a、NOx≤0.7t/a。